夏野菜の苗を植えてから１週間。 5月16日。 余った畝の場所に他の野菜を植えるためホームセンターへ。 ししとう、オクラを各2苗購入。 とうもろこしも4苗購入した。 あっという間に植え終わり、 まだまだスペースがあるので 何か植える野菜を考えていたら、 …

荒れた畑を耕作して畝を作り石灰を撒いた。 あれから１週間。5月9日。 ホームセンターで苗を買った。 夏野菜の定番野菜を各2苗ずつ購入。 【プチトマト、きゅうり、ナス、ピーマン】と 【スイカ】 スイカは難しいので1つにした。 支柱やネット等の道具類をを…

時間をかければ素人でも弁当は作れる。 お金をかければ高級な弁当も作れる。 買い物に行き、アレを入れようコレを入れようと食材を気にしないでカゴに入れる。 そして、レジの値段にビックリ。 どこで何を買えば良いか把握している妻。 だから食材や曜日によ…

SNSを始めて人生が忙しくなりました。 弁当作りと並行してTwitter、Instagram、ブログを勢いでやり始めSNSの凄さを実感しています。 やってみて、、、率直な気持ちは超面白い。 もし弁当を作る機会があれば是非やってみて下さい。 「いいね」とか「♡」押され…

鯵の南蛮漬けを作って弁当のおかずにしました。 4月9日から弁当を作って慣れてきたので魚でおかずを作りたいと思っていた矢先、 鯵が安売りしていたので買いました。 南蛮漬けは前日にYouTubeを見ながら作り完成したんだけど、 タレが少なすぎたのか、器が深…

現時点で僕の盛り付けの極意は、 おかずの場所を決めないで立体的に配置する。 隙間も何か詰める！ である。 朝4：40分に目覚ましアラームが鳴り、 2回目のアラームが4：50分。 ほぼ毎日5時までには起きて弁当作りを開始する生活にも慣れてきた。 必ず卵焼き…